🥩 O segredo de um Carnaval delicioso: Pernil suculento, temperos marcantes e aquele toque de carinho que só a carne suína Ecofrigo entrega.

Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo
2 cebolas grandes cortadas em rodelas
1/2 kg de pernil suíno Ecofrigo
3 xícaras (chá) de água
1 colher (chá) de sal
2 tomates médios cortados em rodelas
Cheiro-verde a gosto
1 frasco (250 g) de maionese
6 pães franceses cortados ao meio

Modo de preparo
Na panela de pressão, aqueça o óleo e refogue metade da cebola até dourar. Adicione o pernil, doure por 5 minutos, cubra com água fervente, tempere com sal e cozinhe sob pressão por 30 minutos. Deixe esfriar e desfie a carne.

Em outra panela, aqueça o óleo restante e refogue a cebola e o tomate até murcharem. Acrescente o pernil desfiado, desligue o fogo e misture o cheiro-verde e a maionese.

Recheie os pães com a mistura e sirva imediatamente.

✨ Agora é só saborear!
Sirva, compartilhe e curta cada momento da festa com sabor e alegria na mesa.

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